19:44 

Торт «Монастырская изба»

Emperor protects.
маргарин замороженный - 250 г
мука пшеничная - 450 г
сметана для теста - 200 г и для крема - 500 г
вишня консервированная без косточек - 500 г
сахар - 300 г
масло сливочное - 100 г
орехи молотые - 100 г



Маргарин натрите на терке, смешайте с мукой и добавьте сметану. Тесто хорошо вымесите, разделите на 15 частей и поставьте на 30 минут в холодильник.
Консервированные вишни выложите на сито и дайте стечь соку.
Кусочки теста тонко раскатайте, на каждый положите слой вишни, сверните тонкой трубочкой, обрежьте концы.
Выпекайте трубочки в предварительно нагретой духовке в течение 7–10 минут, переворачивая.
Из готовых трубочек сложите «избушку», промазывая их кремом.
Для крема взбейте размягченное масло с сахаром, добавьте в конце сметану и орехи, взбивайте еще в течение 3–5 минут. Выдержите торт в холодильнике не менее 8 часов.
www.millionmenu.ru

@темы: сладкая выпечка, десерты и сладости

Комментарии
2010-02-04 в 19:57 

Pani Mauser
Just a midnight girl stuck in a 9 o'clock town
ой:) Я такое делаю, когда не лениво, только из заварных трубочек, и сверу шоколадной глазурью поливаю:) Мы его всегда "Паляницей" называли:)

2010-02-04 в 20:06 

Emperor protects.
Это "ленивый" вариант :-D (Завтра же попробую ^__^ )

2010-02-04 в 20:17 

Pani Mauser
Just a midnight girl stuck in a 9 o'clock town
Моргаер, угу:) Песочное тесто вымесить куда проще заварного:) Для заварного у меня руки слабоваты,а грубая мужская сила обычно на работе в то время, когда я готовлю... так что Паляница бывает только когда я перебарываю в себе лень:)

2010-02-04 в 20:21 

Emperor protects.
Ааа, я подумала, что из покупных заварных трубочек... все равно из них для начала попробую :)

2010-02-04 в 20:24 

Звучит божественно) В цитатник - буду пробовать. Спасибо за рецепт.

2010-02-04 в 20:38 

Just a midnight girl stuck in a 9 o'clock town
Моргаер, а сильно жирно не будет из-за того крема, что в них? Я для паляницы делаю тонкие трубочки без начинки, на один ряд штук 8 приходится обычно...

2010-03-19 в 11:29 

Rossetta
...не верь мне!!!!!!!!!!!
судя по рецепту это оч.вкусно :chup2::ura:

   

Хлебная избушка

главная